LESLY FERNANDES

CHEF

Graduada em Gastronomia pela Unicesumar, Chef Executiva pelo Senac, professora do IGA com vivência em restaurante Internacinal de Alta Gastronomia.
Atua há 5 anos na área da gastronomia com foco na cozinha clássica aplicada à cozinha saudável, sustentável e que valoriza o nosso ingrediente.

AULA-SHOW

Caponata e Hamburger Vegano de Cascas de Vegetais